La pratica di adozione dei Bitcoin come metodo di pagamento nei ristoranti italiani è un trend che risulta in crescita, sebbene sia ancora limitato a una nicchia medio-piccola. Sempre più ristoratori, infatti, vedono nelle criptovalute un prezioso strumento per attrarre una clientela giovane e tecnologicamente avanzata e garantire tipologie di pagamento più rapide e sicure. Dalla Toscana, con la sua ricca storia gastronomica, all’Emilia Romagna, fino al Piemonte, la Lombardia e la Liguria, si sperimenta l’uso della criptovaluta, combinando tradizione e modernità.
Fonte: https://horecanews.it/cresce-ladozione-delle-criptovalute-nei-ristoranti-italiani-vantaggi-e-dubbi
